Рогалики с сыром и ветчиной
В г теплого молока растворить дрожжи, 1 ст. Поставить на 20 минут в теплое место. Муку просеять, добавить соль, остальное молоко, остальной сахар, опару. Добавить масло и хорошо вымесить - тесто должно быть эластичным, нелипким. Я замешивала в ХП в режиме "Пельмени".
Теплые рогалики с ветчиной и сыром так аппетитно паруют на тарелке Уже сам аромат воздушного румяного теста в сочетании с копченым мясом и плавленым сливочным сыром заставит домашних нетерпеливо заглядывать на кухню еще во время выпекания блюда. А ждать долго не придется! Ведь готовое слоено-дрожжевое тесто ТМ «Рудь» — удивительная находка для всех, кто хочет питаться вкусно, но не желает тратить много времени на приготовление блюд. С ним ваши рогалики выйдут хрустящими снаружи и очень мягкими внутри. А пряная сырно-мясная начинка, дополненная свежей зеленью, образует исключительно сочную и нежную сердцевину.
Ингредиенты молока мл. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1. В слегка теплое молоко добавляем соль, сахар и дрожжи, перемешиваем.
